先日､取材でおいしいｶﾚｰと出会いました♪


こちらなんですが...
何のｶﾚｰかわかりますか(^^)??






正解はこちら!!!

長崎市高島町の特産品｢たかしまﾄﾏﾄ｣を使ったｶﾚｰなんです!


糖度は平均9.5度で
なんとｲﾁｺﾞとほぼ同じという｢たかしまﾄﾏﾄ｣!
それを惜しげもなく使ったｶﾚｰです♪

ﾄﾏﾄの旨み､酸味に
12種類ものｽﾊﾟｲｽがとてもﾏｯﾁしていて
一皿すぐに完食してしまいました(^^)!



詳しくは､来週月曜日6日のNIB news every.
every.ｾﾚｸﾄのｺｰﾅｰでご紹介します♪


｢たかしまﾄﾏﾄ｣を使った初めての加工品｡
その誕生秘話にも迫ります♪