| ハマユリックスホール |
| 内容 |
施設使用料（基本）入場無料の場合
大ホール（１時間あたり）２０００円
大会議室（１時間あたり）３００円
小会議室（１時間あたり）２００円
※音響・照明器具や舞台装置などは特別料金別途
※楽屋・応接室なども料金別途
◎町外の方でも使用できます。 |
| 住所 |
南高来郡南串山町 |
| ＴＥＬ |
０９５７－８８－３３０５（FAX共） |
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| じゃがいもうどん |
| 材料 |
じゃがいも・・・４００ｇ、小麦粉・・・５００ｇ、塩・・・５ｇ |
| 作り方 |
①じゃがいもは皮をむいて蒸し、熱いうちにつぶす。
②小麦粉、塩を混ぜ合わせてよくこね、１時間くらい寝かす。
③めん棒で薄くのばして適当な太さに切り、たっぷりのお湯をわかし手早くゆでる。 |
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| じゃがいもまんじゅう |
| 材料 |
じゃがいも・・５００ｇ、
米の粉（もち米３：うるち米１）・・２カップ
スキムミルク・・大さじ４杯、卵・・１個、
あずきあん・・適量、椿の葉・・２０枚 |
| 作り方 |
①じゃがいもは皮をむき４つ割にしてゆでる。
②粉ふきに、熱いうちにうらごしする。
③米の粉、スキムミルクをふり入れ、よく混ぜ合わせ卵を加えて耳たぶくらいの堅さにして、十分こねる。
④中にあんを入れ、形を整えて強火の蒸し器で１０～１５分くらい蒸す。 |
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