こんにちは！2021年最初の投稿です＾＾

コロナ禍でなかなかうまくいかないことが多いですが、

みなさんの希望が1つでも多く叶えられる一年になりますように。

そして、去年よりも笑顔で過ごせる日が増えますように。

今年もよろしくお願いいたします！！

さて、今日放送されたZIP！の「うまいもんジャーニー」のコーナーに

いつも担当しているマーティンさんの代わりに中継させていただきました。

メイン食材はフグ＾＾

新鮮な"刺身"と、今の寒い時期にぴったりの"鍋"を味わいましたよ！

刺身はほどよく弾力があって、鍋にするとふわふわ～

いろんな調理法で楽しめるのもフグの魅力の一つですね！

大好きでたまらない白子も、たらふくいただきました！

新年早々、幸せいっぱいです♪

中継で紹介した松永水産はこのフグを「おうごんとらふぐ」としてブランド化していて、

刺身と鍋のセットは松永水産のオンラインページやふるさと納税から手に入れられます。

気になる方はぜひご覧くださいね～＾＾

ノリのよい松永社長と＾＾早朝からご協力いただきありがとうございました。

来週月曜から木曜まで、長崎のうまいもんが続々と登場しますよ～♪

インスタグラム「ZIP！うまいもんジャーニー」で

情報を発信するそうなのでこちらもチェックしてみてくださいね＾＾