こんばんは^^
先月、壱岐に行ってきました♪
滞在中は、あいにくの天気でしたが高台から見る景色は壮大で気持ちよかったです♪
目的は"納豆"!!
壱岐市勝本町にある納豆生産組合の43歳~70歳までの女性5人が作っています。
名前は「いき壱岐納豆」です^^ チャーミングな名前ですよね♪
大豆は壱岐産のフクユタカ100%!粒が大きくて、食べ応えがあります。
そして、なんと言っても納豆独特のにおいがあまりなく、食べやすいんです! ご飯が大いに進みます^^
県内全ての小中学校の学校給食にも選ばれています。安全安心の証ですね!
壱岐市のスーパー、直売所はもちろん!
長崎市では、城山町にある有機野菜などを販売している「土と文化の会」で販売されています^^
気になる方はぜひ★
納豆を作っている勝本地区納豆生産組合のみなさんと^^
私も特製のハッピを着させていただきました♪
みなさんおおらかで、作り手の愛を感じる現場でした。ありがとうございました!