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2006年3月4日放送
じげドン
あの街この町
中継
次回予告
これまでのひるじげドンながさき犬ちゃんの部屋ひるじげ掲示板出演する人々
新シリーズ「密着!仕事人」
鍛冶職人
山口 良仁 さん
父の跡を継いで鍛冶職人となり、以来25年にわたり鍛冶の道に携わってきた。
【山口鍛治工場】TEL:095-892-1899
[HP]http://www.aikajiya.com
満を持して(??)登場した、ひるじげドンの新企画!「密着!仕事人」。記念すべき第1回目の仕事人は、長崎市蚊焼地区に古くから続く「蚊焼鍛治」の職人、山口さん。今回は庖丁が出来るまでの過程に寿さんが密着。技術はもちろん体力も必要な大変な仕事です。ただそれだけに、「モノを作る」という喜びもとても大きいのだそうです。
炉で熱して真っ赤になった鉄をたたいて、形を整えます。鉄が冷めてしまうと終わりなので、まさに時間とのたたかいです。 「円砥(えんと)」という名の大きな電動砥ぎ機。山口さんの自作です。砥石に当てる角度を一定に保つのが難しく、とても腕力を使う作業です。 実に手間ひまをかけて作られる庖丁。1本1本に職人魂が宿るこだわりの逸品。使うほどに愛着がわいてくるに違いありません。
CGクリエイター
木浦 英規 さん
CGがまだ一般的でなかった15年前から、CGに携わっている。時津町にある自宅にて、奥様とともに「スタジオ スパロウ」というデザイン事務所を開いている。
【スタジオ スパロウ】TEL:095-882-5174
[HP]http://st-sparrow.com
続いて登場の仕事人は、CGクリエイターの木浦さん。静止画はもちろん、動画のCGも手がける本格的。今回はその制作過程をご紹介すべく、「ながさき犬ちゃん」のCGを作っていただきました。完成までに丸2日間かかったというその作品は、とても地道な作業の積み重ねによるものだとわかりました。それでも、質の高い作品が完成したときは、全てが報われる喜びを感じられる仕事でもあるそうです。
今はテレビでも良く見かける【CG】。でも、どのようにして作られているのか、あまり見たことがありません。 部分的な細かい調整を何回も行いながら、少しずつ形を整えていきます。気が遠くなりそうな地道な作業の連続です 完成にいたるまでの苦労を知ると、「手作りの温もり」が作品からにじみ出ているように感じます!
大村市 竹松駅周辺
大村市の竹松駅は大正時代に開業したそうです
大村市の周辺には住宅街や商店が広がっています。

今回の取材は駅周辺の隠れた名店や空港のある町ならではの学校に行ってきました。知る人ぞ知る、魚コロッケや予約限定のリッチなランチの頂けるお店など

たくさんの発見がありました!
ナガスイ
内容 長崎俵物に認定されている「一夜干し」は鮮度の良い魚を厳選してスピーディに加工される。長崎空港の土産品としても販売している「いか詰め明太」は明太子をいかに詰めた加工品です。
住所 大村市富の原2丁目1462−2
TEL 0957−55−7501
営業時間 9:00〜17:00
定休日 日曜日
大島提灯店
内容

盆提灯と御神燈 の店「大島提灯店」ではご主人が冬の間は趣味で竹細工を作っています。
4月からは提灯の注文が入るので竹カゴ造りはお休みとなります。

住所 大村市竹松本町676−8
TEL 0957−49−7375
営業時間 9:00〜17:00
定休日 不定休
旬 季ら来家(きらくや)
内容 民家を改装したかのような建物はゆっくりくつろげる穴場的なお店です。今回頂いた2500円の昼のおまかせコースは仕入れによって料理のメニューが異なります。金曜と土曜の午後は予約なしでディナーをいただくことが出来ます。
住所 大村市竹松本町682
TEL 0957-49-0234
営業時間 金曜日、土曜日のディナー
※その他の時間・曜日は完全予約制です
定休日 不定休
エアフライトジャパン
内容 民間では国内最大のパイロット養成所です。全国からパイロットを目指す人達が大村へやって来ます。
住所 大村市今津町781−5
TEL 0957−52−1660
ハイエスト大村
内容 大村市杭出津に建設中のマンションを紹介。完成、引渡しは06年8月予定。4LDKと3LDKのタイプ、合計36戸があり、価格は1,880万円から3,050万円(税込)。オール電化、ブロードバンド対応。サッシは防音性を高めている。
問い合わせ 0120-363-058 (フリーダイヤル)
じげドン ちょっとぜいたくなお昼ごはん
あの街この町 長崎市外海



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