先日、取材でおいしいカレーと出会いました♪


こちらなんですが...
何のカレーかわかりますか（＾＾）？？






正解はこちら！！！

長崎市高島町の特産品「たかしまトマト」を使ったカレーなんです！


糖度は平均９．５度で
なんとイチゴとほぼ同じという「たかしまトマト」！
それを惜しげもなく使ったカレーです♪

トマトの旨み、酸味に
１２種類ものスパイスがとてもマッチしていて
一皿すぐに完食してしまいました（＾＾）！



詳しくは、来週月曜日６日のNIB news every.
every.セレクトのコーナーでご紹介します♪


「たかしまトマト」を使った初めての加工品。
その誕生秘話にも迫ります♪